Mesa Dulce Monster High

Y la tarta bolso de Maria iba acompañada de su mesa dulce. No podia faltarle a María ningún detalle, ya os dije que ella no se olvida nada, de nada. Siempre va coordinada con todos sus complementos.

En este caso se prepararon cupcakes de dulce de leche rellenos de caramelo, y decorados con la manga pastelera  con nata vegetal aromatizada con esencia sabor algodón de azúcar.

Sobre fondant blanco extendido recorté la silueta de la "calaverita" de la monster (no sé cómo se llama, es lo que tiene tener solo chicos solo en casa), repasé el borde con rotulador negro comestible y dibujé los ojitos y la nariz. Para rematar pegué un lazo rosa. Y este fué el topper de los cupcakes. ¿A qué queda mono?.

Las letras del nombre están hechas con galletas y decoradas con fondant negro. Y para acabar un montón de galletas en rosa y negro con forma de corazón...... desaparecieron!!!

Bueno, María, esperemos QUÉ CUMPLAS MUCHOSSSSS MÁÁÁSSSSS!!!

Tarta Bolso Monster High

Toda señorita, tiene su bolso, y Maria no podía quedarse sin el suyo, ya ha cumplido 7 años!!!, madre mía cómo pasa el tiempo!!!.

Sinceramente tenía muchas ganas de preparar una tarta bolso, y que mejor ocasión que el cumpleaños de María, con lo que a ella le gustan!!!!. A Maria no le falta ningún complemento antes de salir de casa, se preocupa hasta del último detalle. Cuando vio el bolso se quedó sin palabras, pero las chispitas de sus ojos, confirmaban que el había encantado.

En este caso, utilicé dos bizcochos rectangulares del mismo tamaño, para darle la altura deseada al bolso, lo quería a tamaño real.

De nuevo, para conseguir el efecto "acharolado" del bolso, acabé pintándolo con aceite desmoldante, ¿qué me decís del resultado obtenido?

Para hacer las asas del bolso, forré un bote de conserva de tomate de 1kg con papel de horno, y con una mezcla de fondant negro y cmc, hice los churritos, y los dejé secar sobre el bote para que cogieran la forma. La cremallera quedó muy realista, la marqué con la herramienta de cortar y pespuntear y la pinté con colorante en polvo destellos mágicos silver diluído en un poco de Maria Brizard. Una nena del cumpleaños, tuvo el detalle de esperar a que Maria soplara la velas, pero nada más soplarlas, intentó abrir el bolso para ver qué había dentro!!!!

El bizcocho, era un brownie de chocolate, relleno de nata vegetal, una combinación muy suave y sabrosa, uhmmmmm. Aquí podemos ver un corte de la tarta.

Felicidades María!!!

Tarta San Valentinera

No es que sea yo muy dada a esto de "San Valentín", pero este año he preparado una tarta para celebrar el cumpleaños de dos quinceañeras y su única petición era "que la tarta tuviera muchos, y muchos corazones", así que al final me decidí por llenarla por todos los lados, de corazoncitos, y aprovechando que se acerca "San Valentín" a falta de tarta especialmente realizada con este fin, creo que la de Núria y María en esta ocasión va que ni al pelo, ¿no creéis?.

La combinación de marrón con fresa, ME ENCANTA, y de topper únicamente un lazo,  que como bien dice Lara de Tartacadabra, "el lazo siempre remata perfectamente una tarta", además Lara tiene un estupendo tutorial para realizar el lazo que podeis consultar.

En este caso, le dí dos tipos de brillo a la tarta, la parte fresa, la pinté con purpurina diluida en un poco de maria brizard, y la parte marrón la pinté con aceite desmoldante, sí, del que usamos para que no se pegue el bizcocho al molde, y quedó un resultado genial. El acabado con aceite desmoldante le da un aspecto "acharolado" que aunque en las fotos no se aprecia bien, tengo que deciros que a mí me gusta mucho.

Espero que tanto a María como a Núria les gustara el resultado tanto como a mí.

FELICIDADES CHICAS!!!