Cómo pasa el tiempo, sobretodo vuelan los días, las semanas y los meses!!!, por falta de tiempo, tengo el blog algo "atrasado", pero es que siempre por estas fechas, se me acumulan las cosas.
Solo faltaba que me llamara Pilar para contarme que Lucía celebraba su Primera Comunión y que quería que yo le preparara una tarta. Pilar sabe que no le podía decir que no, que iba a sacar el tiempo de donde fuera, así que ¿De qué le preparamos la tarta a Lucía?....le pregunto y su madre va y me dice, "que la quiere de gatos!!!, ..¿puedes imaginar una tarta de Comunión de gatos?". Y yo le contesté que no teníamos otro remedio, si Lucia había decidido gatos, pues tendría gatos en su tarta de Comunión, además sería "su gato", je, je.
Pilar me mandó la foto de su precioso gatito, y fue la inspiración de la tarta. Yo había visto algunos diseños por la red que me rondaban desde hacía tiempo por la cabeza, y la adaptamos a una tarta de Comunión. Me gusta mucho el acabado del fondant blanco grabado, y pincelado con polvo perla.
El ovillo de lana sobre el que está el gatito está hecho sobre una bola de RKT (cereales de arroz inflado con nubes, uhmmmmm). Los hilos de fondant estan hechos a mano, pues yo no tengo pistola de fondant, así que me costó bantante conseguir la uniformidad, pero al final me gustó el resultado.
Se trata de un bizcocho MSC de dulce de leche, relleno de Swiss Meringue Buttercream de Chocolate blanco, y almíbar de vainilla, uhmmmmm buenísimo!!!!
Bueno, Lucía, FELICIDADES y espero que disfrutaras mucho de TU DÍA!!!